오늘은 당뇨환자가 칡즙 먹어도 될지에 대해서
알아보려고 합니다.
당뇨환자 칡즙 먹어도 될까
당뇨환자 칡즙 먹어도 될까요
결론부터 말씀드리자면
다음과 같다고 할 수 있습니다.
간 질환이나 콩팥 질환이 있는 사람은 원재료를 가려서 섭취해야 한다.
조수현 교수는 "헛개나무의 경우 간독성을 유발할 수도 있다는 연구 결과가 있다"며
"칡즙처럼 평소 잘 안 먹던 식품을 고농축해서 먹으면 소화 과정에서 간이 무리를 하기도 한다"고 말했다.
따라서 간 질환이 있는 사람은 평소에 자주 접하는
원료를 쓴 배즙·사과즙 같은 건강즙을 먹는 편이 낫다.
그니까 당뇨엔 칡즙이 나쁘진 않다는겁니다.
당뇨환자 과일즙
당뇨환자 과일즙은 먹어도 될까요?
평소에 특정 영양소를 섭취하기가 어려워 건강즙을 꼭 먹어야 하는 사람이라면,
원재료 및 함량 등을 확인해야 합니다.
식품회사나 지역 농협 등에서 제조해 일반적인 유통 경로를 거쳐 판매되는 제품에는
합성착색료, 보존제 등이 들어 있는 지를 표기하게 돼 있다.
가급적 이런 것들이 안 들었고, 당류 함량이 적은 건강즙을 고르는 게 좋다고 합니다.
또, '포도 100%' '양파 100%' '흑마늘 100%' 등 제품 전체가 특정 과일·채소만으로 이뤄진 것처럼
써 있는 경우가 많은데, 이는 다른 종류의 과일·채소가 안 들어갔다는 것을 의미할 뿐이다.
원재료명에 정제수가 적혀 있다면 농축즙에 물을 섞은 것으로, 농도가 연하다.
당뇨환자 즙종류
당뇨환자
즙 종류는 어떤게 나을까요?
(1) 칡즙 (우엉즙)
칡즙은 식이섬유와 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 도움이 되는 경우가 있습니다.
그러나 칡즙은 섭취 시 혈당 수준에 영향을 미칠 수 있으므로,
적당한 양에서 시작하고 혈당 변화를 모니터링하는 것이 중요합니다.
(2) 과일즙
과일즙은 과일의 당분이 높아 혈당 수준에 영향을 줄 수 있습니다.
따라서 과일즙을 마실 때는 신중해야 합니다.
과일의 섬유는 주로 통과성이 떨어져 혈당 상승을 완화하는 데 도움이 되므로,
과일을 통째로 섭취하는 것이 과일즙보다 선호됩니다.
오늘은 당뇨환자 즙종류 알아보았습니다.
감사합니다.
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